CookPal AI
recipe image

Тушёная свинина с тофу

Стоимость $12, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • Свинина 250г (нарезанная тонкими ломтиками)
    • Тофу 1 шт. (300г, нарезанный кубиками)

  • Приправы

    • Соевый соус 2 ст. ложки
    • Молотый красный перец 1 ст. ложка
    • Измельчённый чеснок 1 ст. ложка
    • Кунжутное масло 1 ч. ложка
    • 🧂 Немного соли
    • 3 стакана воды

  • Овощи

    • 🧅 1 луковица (нарезанная полосками)
    • 1 стебель зелёного лука (нарезанный)

ШАГИ

1

В кастрюле разогрейте кунжутное масло и обжарьте свинину.

2

Добавьте лук и зелёный лук, обжаривайте до мягкости.

3

Добавьте соевый соус, молотый перец и измельчённый чеснок, перемешайте.

4

Когда вода закипит, добавьте тофу и варите 10 минут.

5

Добавьте соль по вкусу и подавайте готовое блюдо в миске.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

240

Калории

  • 20g
    Белок
  • 6g
    Углеводы
  • 15g
    Жиры

💡 Советы

Для более насыщенного вкуса можно добавить одну чайную ложку пасты из ферментированных бобов.Оставшийся суп можно хранить в холодильнике и разогреть на следующий день — он будет таким же вкусным.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.