CookPal AI
recipe image

Гречневая лапша с котлетой из свинины

Стоимость $12, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 3 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные Ингредиенты

    • 🍖 3 кусочка свиной котлеты
    • 🍜 300г гречневой лапши
  • Бульон

    • 🍲 4 чашки бульона даши
    • 🥢 3 столовые ложки соевого соуса
    • 2 столовые ложки мирина
  • Топпинг

    • 🌿 2 столовые ложки нарезанного зеленого лука
    • 🥚 1 сваренное вкрутую яйцо (разрезанное пополам)

ШАГИ

1

Отварите гречневую лапшу в течение 8 минут и слейте лишнюю воду.

2

В кастрюле доведите до кипения бульон даши, соевый соус и мирин.

3

Положите гречневую лапшу в миску и залейте бульоном.

4

Сверху положите свиную котлету, сваренное яйцо и посыпьте зеленым луком.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

620

Калории

  • 28g
    Белок
  • 68g
    Углеводы
  • 22g
    Жиры

💡 Советы

Чтобы котлета осталась хрустящей, готовьте ее прямо перед подачей.Регулируйте вкус бульона, изменяя соотношение соевого соуса и мирина по своему вкусу.Блюдо можно подавать горячим или теплым.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.