CookPal AI
recipe image

Свинные энчиладас

Стоимость $20, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 Порции
  • $20

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Белки

    • 2 стакана измельченной вареной свинины

  • Соусы

    • 1 банка (10 унций) соуса энчилада

  • Специи и приправы

    • ½ чайной ложки лукового порошка
    • ¼ чайной ложки чесночного порошка
    • ½ чайной ложки молотого кумина

  • Молочные продукты

    • 🥛 1 стакан сметаны с пониженным содержанием жира
    • 🧀 2 стакана тертого сыра Колби-Монтерей Джек

  • Консервы

    • 1 банка (4 унции) нарезанных зеленых чили
    • 1 банка (10,75 унций) концентрированного томатного супа

  • Хлебобулочные изделия

    • 🌮 6 мукуитас (7 дюймов)

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов Цельсия).

2

В большой миске смешайте свинину, соус энчилада, луковый порошок, 1/2 стакана сметаны, зеленые чили и одну чашку тертого сыра.

3

В отдельной миске перемешайте томатный суп, оставшиеся полстакана сметаны, чесночный порошок и кумин.

4

Вылейте тонкий слой томатной смеси в форму для выпечки размером 9x13 дюймов.

5

Разложите смесь со свининой по центру каждой тортильи. Сверните тортильи, закрывая начинку; поместите их швом вниз в форму для выпечки.

6

Вылейте оставшийся суп поверх фаршированных тортильяс. Посыпьте оставшимся стаканом сыра.

7

Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока не станет горячим и пузырящимся, примерно 30 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

495

Калории

  • 33g
    Белок
  • 32g
    Углеводы
  • 26g
    Жиры

💡 Советы

Используйте остатки жареной свинины для усиления вкуса.Добавьте немного свежей кинзы или зеленого лука перед подачей на стол для дополнительной свежести.Чтобы сэкономить время, приготовьте начинку за день до этого и храните ее в холодильнике.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.