Тушеное мясо свинины с кимчи
Стоимость $14, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 Порции
- $14
Тушеное мясо свинины с кимчи
Стоимость $14, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 Порции
- $14
ИНГРЕДИЕНТЫ
Мясо
- 🍖 200 г свиной шеи
Овощи
- 🥬 200 г кимчи
- 🧅 1 луковица (нарезанная)
Приправы
- 2 столовые ложки перцового порошка
- 1 столовая ложка ферментированной соевой пасты
- 🧄 1 столовая ложка измельчённого чеснока
- 1 столовая ложка кунжутного масла
- 4 чашки воды
ШАГИ
1
Нарежьте свинину на подходящие кусочки и обжарьте с кунжутным маслом.
2
Подготовьте кимчи и лук, добавьте их к свинине и продолжите обжаривать.
3
Добавьте воду к обжаренным ингредиентам и варите на среднем огне.
4
Добавьте перцовый порошок и соевую пасту, тщательно перемешайте, затем варите на слабом огне ещё 20 минут.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
350
Калории
- 20gБелок
- 15gУглеводы
- 25gЖиры
💡 Советы
Если использовать сок от кимчи, можно сделать вкус бульона более насыщенным.Чем дольше вы варите тушёнку, тем глубже её вкус.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.