CookPal AI
recipe image

Pork Mince and Shiitake Vermicelli Soup

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Main

    • 20g vermicelli
    • 80g ground pork
    • 🍄 1 shiitake mushroom
    • 🥕 1/3 carrot, julienned

  • Seasoning

    • 1/2 tbsp sesame oil
    • 🧂 1/3 tsp salt
    • 1 tsp grated ginger
    • 1/2 tsp chicken stock powder
    • 💧 400ml water

ШАГИ

1

Slice the shiitake mushroom into thin pieces, separating the stem and cap. Julienne the carrot.

2

Heat sesame oil in a frying pan over medium heat. Add ground pork and cook until the color changes. Add the prepared vegetables and stir-fry until softened.

3

Add the seasoning ingredients (salt, ginger, chicken stock powder, and water) and bring to a boil. Add vermicelli and simmer on low heat for 5 minutes.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

180

Калории

  • 12g
    Белок
  • 18g
    Углеводы
  • 6g
    Жиры

💡 Советы

You can adjust the seasoning to taste by adding soy sauce or chili oil for a spicy variation.This soup pairs well with other Chinese dishes for a complete meal.Use fresh shiitake mushrooms for the best flavor.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.