CookPal AI
recipe image

Тушёное мясо свиной шеи с кимчи

Стоимость $12, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо

    • 🍖 Свиной шейный кусок 300 г
  • Овощи

    • 🥬 Кимчи 500 г
    • 🧅 Луковица 1 шт. (нарезанная ломтиками)
  • Заправка

    • 🌶 Кайенский перец 1 столовая ложка
    • 🥢 Соевый соус 2 столовые ложки
    • 🧄 Измельчённый чеснок 1 столовая ложка
  • Основные ингредиенты

    • 💧 Вода 4 чашки
    • Тофу 1 кусок (нарезанный)

ШАГИ

1

Нарежьте свиную шею небольшими кусочками.

2

Положите шейное мясо в кастрюлю, добавьте воду и прокипятите на среднем огне, чтобы получить бульон.

3

Добавьте кимчи и лук, варите около 10 минут.

4

Добавьте кайенский перец, соевый соус и измельчённый чеснок, отрегулируйте вкус.

5

Добавьте тофу и варите ещё 5 минут, затем выключите огонь.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

350

Калории

  • 25g
    Белок
  • 10g
    Углеводы
  • 20g
    Жиры

💡 Советы

Подавайте с белым рисом для сытного приема пищи.Если добавите больше жидкости при повторной варке, обязательно отрегулируйте вкус.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.