CookPal AI
recipe image

Тушёная свинина с кимчи

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо

    • 🥩 200 г свинины (нарезанной кусочками размера укуса)
  • Овощи и крупы

    • 🥬 2 чашки кисло-острого кимчи
    • 🧅 1 луковица (нарезанная)
    • половина блока тофу (нарезанного кубиками)
  • Соусы и приправы

    • 🧄 2 зубчика чеснока (измельчённого)
    • 2 столовые ложки соевого соуса
    • 1 столовая ложка порошка красного перца (котчхугару)
    • 1 столовая ложка кунжутного масла
    • 💧 4 чашки воды

ШАГИ

1

В кастрюле разогрейте кунжутное масло, добавьте измельчённый чеснок и свинину, обжарьте, затем добавьте кимчи и готовьте вместе.

2

Добавьте соевый соус и порошок красного перца, перемешайте, затем влейте воду и готовьте на среднем огне.

3

Добавьте лук и тофу, готовьте примерно 5 минут, а затем подавайте горячим.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

250

Калории

  • 20g
    Белок
  • 8g
    Углеводы
  • 15g
    Жиры

💡 Советы

Если у вас нет кислого кимчи, добавьте к обычному кимчи порошок красного перца и уксус.Для регулирования густоты супа изменяйте количество воды.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.