CookPal AI
recipe image

Суп из свиных ребрышек с кимчи

Стоимость $13, сохранить $6

Источник: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 4 Порции
  • $13

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🥬 Кимчи 250 г
    • 🍖 Свиные ребрышки 800 г

  • Приправы

    • 🧄 2 чайные ложки измельченного чеснока
    • 1 столовая ложка пасты кочуджан
    • 1 столовая ложка порошка красного перца
    • 2 столовые ложки соевого соуса

ШАГИ

1

Положите свиные ребрышки в холодную воду на 30 минут, чтобы удалить кровь, затем промойте под проточной водой.

2

В большую кастрюлю налейте воду, доведите до кипения, затем добавьте кимчи и свиные ребрышки.

3

Добавьте измельченный чеснок, пасту кочуджан, порошок красного перца и соевый соус, тщательно перемешайте.

4

Доведите бульон до кипения на сильном огне, затем уменьшите огонь до среднего и готовьте еще 40 минут.

5

Положите готовый суп из кимчи и свиных ребрышек в миску и подавайте на стол.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

380

Калории

  • 28g
    Белок
  • 18g
    Углеводы
  • 22g
    Жиры

💡 Советы

Добавьте тофу для увеличения содержания белка и получения более насыщенного вкуса.Если хотите смягчить остроту, уменьшите количество пасты кочуджан и порошка красного перца.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.