CookPal AI
recipe image

Свиной стейк

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо

    • 🍖 400 г свиной вырезки

  • Приправы

    • 🧂 1 ч. л. соли
    • 1/2 ч. л. черного перца
    • 2 ст. л. оливкового масла
    • 🧄 1 ст. л. измельчённого чеснока

ШАГИ

1

Дайте свинине постоять при комнатной температуре 20 минут.

2

Приправьте солью и перцем, разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте оливковое масло и жарьте мясо.

3

Обжарьте одну сторону в течение 3–4 минут, переверните, добавьте чеснок и обжарьте другую сторону также 3–4 минуты.

4

Выньте мясо из сковороды и дайте ему отдохнуть 5 минут для равномерного распределения соков.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

400

Калории

  • 35g
    Белок
  • 2g
    Углеводы
  • 25g
    Жиры

💡 Советы

Осторожно контролируйте нагрев при приготовлении; готовьте медленно на среднем огне.Используйте масло вместо оливкового масла для насыщенного вкуса.Подготовьте овощи или картошку на гарнир для более полноценного блюда.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.