CookPal AI
recipe image

Картофельная и брокколи запеканка с сыром

Стоимость $10, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 36.67 Min
  • 4 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Дикие овощи

    • 🥔 Картофель 2 шт. (примерно 300 г)
    • 🥦 Брокколи 1 шт.

  • Молочные продукты

    • 🧀 Тертый сыр 100 г
    • 🥛 Молоко 200 мл

  • Приправы

    • 🧈 Масло сливочное 20 г
    • Мука 2 ст. ложки
    • 🧂 Соль 1/2 ч. ложки
    • Черный перец щепотка

ШАГИ

1

Картофель нарезать тонкими ломтиками, брокколи разделить на соцветия.

2

Растопите масло в кастрюле, добавьте муку и обжаривайте на медленном огне.

3

Постепенно добавляйте молоко, готовя белый соус.

4

В жаропрочную форму выложите картофель, брокколи, белый соус и сыр слоями, затем запеките в духовке.

5

После запекания дайте немного остыть перед подачей.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

420

Калории

  • 15g
    Белок
  • 35g
    Углеводы
  • 23g
    Жиры

💡 Советы

Количество сыра можно регулировать по вкусу.Белый соус можно заморозить для последующего использования.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.