CookPal AI
recipe image

Суп с картофелем, яйцом и тестом на галушки

Стоимость $6, сохранить $7

Источник: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Порции
  • $6

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 300 г теста на галушки
    • 🥔 1 картофель (нарезанный кубиками)
    • 🥚 2 яйца

  • Приправы

    • 🧂 1 чайная ложка соли
    • Щепотка перца

ШАГИ

1

Налейте в кастрюлю примерно 1,5 литра воды, добавьте соль и доведите до кипения.

2

Нарежьте картофель кубиками, добавьте его в кипящую воду и варите 5 минут.

3

Отрывайте кусочки теста и бросайте в кипящую воду, варите примерно 7 минут.

4

Разбейте яйца в бульон и перемешивайте до получения мягкой текстуры.

5

Наконец, посыпьте перцем, выключите огонь и подавайте.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

220

Калории

  • 8g
    Белок
  • 32g
    Углеводы
  • 3g
    Жиры

💡 Советы

Если у вас аллергия на яйца, их можно исключить или заменить тофу.Добавление немного молока в тесто для галушек сделает вкус нежнее.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.