CookPal AI
recipe image

Картофельные ньокки с томатным соусом

Стоимость $12, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🥔 500 г картофеля
    • 🌾 150 г муки
    • 🥚 1 яйцо
    • 🍅 2 чашки томатного соуса
  • Приправы

    • 🧂 1 чайная ложка соли
    • 1 столовая ложка оливкового масла
    • 🧀 50 г сыра пармезан

ШАГИ

1

Отварите картофель, разомните его и добавьте соль, муку и яйцо, чтобы приготовить тесто.

2

Скатайте тесто в длинную форму, нарежьте ньокки и слегка прижмите вилкой, чтобы придать форму.

3

Отварите ньокки в кипящей подсоленной воде и дождитесь, пока они всплывут.

4

На сковороде разогрейте оливковое масло и томатный соус.

5

Смешайте ньокки с соусом, выложите на тарелку и посыпьте пармезаном.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

480

Калории

  • 12g
    Белок
  • 72g
    Углеводы
  • 14g
    Жиры

💡 Советы

Ньокки можно приготовить заранее и заморозить.Добавьте немного красного перца в томатный соус, чтобы придать ему пикантный вкус.Для более диетического варианта уменьшите количество сыра или вовсе откажитесь от него.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.