CookPal AI
recipe image

Картофельные лапши вручную

Стоимость $5, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • Тесто для лапши ручной работы 300 г
    • 🥔 Картофель 2 шт. (очищенный и нарезанный тонкими ломтиками)
  • Специи

    • 🧂 Соль 1 чайная ложка

ШАГИ

1

Налейте 1,5 литра воды в кастрюлю и доведите до кипения на среднем огне.

2

Нарежьте картофель тонкими ломтиками и варите его в кипящей воде около 5 минут.

3

Порвите тесто вручную на небольшие кусочки и постепенно бросайте их в кипящую воду.

4

Варите примерно 5-7 минут, пока кусочки теста не всплывут на поверхность, затем выключите огонь.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

180

Калории

  • 5g
    Белок
  • 30g
    Углеводы
  • 1g
    Жиры

💡 Советы

Заранее приготовьте тесто и храните его в морозилке, чтобы сэкономить время.Отрегулируйте количество соли, если предпочитаете диету с низким содержанием натрия.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.