CookPal AI
recipe image

Картофельный салат со шнитт-луком

Стоимость $8, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные

    • 🥔 1 ¾ фунта молодого картофеля, разрезанного пополам
  • Заправка

    • 🥛 1 стакан сметаны
    • 🥛 ½ стакана майонеза
    • ½ стакана нарезанного свежего шнитт-лука
    • 🧂 Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
  • Гарнир

    • ½ стакана нарезанного свежего шнитт-лука для украшения

ШАГИ

1

Поместите картофель в кастрюлю и залейте водой так, чтобы она только покрывала его. Доведите до кипения, затем тушите на слабом огне, пока он не станет мягким, около 10 минут. Слейте воду и остудите под холодной проточной водой.

2

Смешайте сметану, майонез и ½ стакана шнитт-лука в большой миске; добавьте остывший картофель. Приправьте солью и перцем; украсьте оставшимся шнитт-луком.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

318

Калории

  • 4g
    Белок
  • 26g
    Углеводы
  • 23g
    Жиры

💡 Советы

Для дополнительного вкуса добавьте чайную ложку дижонской горчицы или немного лимонного сока в заправку.Чтобы приготовить это блюдо заранее, сделайте салат без украшения, накройте и поставьте в холодильник. Украсьте свежим шнитт-луком непосредственно перед подачей на стол.Используйте различные цветные молодые картофелины для визуально привлекательной подачи.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.