CookPal AI
recipe image

Картофельный суп

Стоимость $4, сохранить $5

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Порции
  • $4

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🥔 Картофель 2 шт

  • Приправы

    • 🧈 Сливочное масло 1 ст. ложка
    • 🧂 Соль 1/2 ч. ложки
    • 🥛 Молоко 150 мл
    • Черный перец немного
    • Вода 300 мл

ШАГИ

1

Очистите картофель от кожуры и нарежьте его на кусочки размера укуса.

2

Растопите масло в кастрюле и слегка обжарьте картофель.

3

Добавьте воду и тушите картофель на среднем-слабом огне до мягкости (около 15 минут).

4

Когда картофель станет мягким, добавьте молоко и разогрейте на слабом огне.

5

Приправьте солью и черным перцем, затем разложите по тарелкам и подавайте.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

250

Калории

  • 5g
    Белок
  • 35g
    Углеводы
  • 8g
    Жиры

💡 Советы

Если хотите сделать суп однородным, после тушения используйте ручной блендер.Суп можно заморозить, но после заморозки разогревайте, тщательно перемешивая, чтобы равномерно восстановить текстуру.Отношение воды и молока можно регулировать по вкусу.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.