CookPal AI
recipe image

Суп из картофеля, тофу и грибов

Стоимость $12, сохранить $7

Источник: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 🥔 3 картофелины (маленького размера, нарезать кубиками)
    • 🧅 1 лук (нарезанный)
    • 1 кабачок (нарезанный кружочками)
    • 2 чашки грибов (нарезанные)

  • Белки

    • 250г тофу (нарезать маленькими кусочками)
    • 3 сосиски (нарезать)

ШАГИ

1

Вскипятите воду в большой кастрюле, добавьте картофель и варите до мягкости.

2

Обжарьте кабачок, лук и грибы на отдельной сковороде для усиления вкуса.

3

Добавьте вареный картофель и обжаренные ингредиенты в кастрюлю, добавьте воды и доведите до кипения.

4

Добавьте тофу и сосиски, варите еще 5-10 минут.

5

Добавьте соль и перец для вкуса, варите на медленном огне еще несколько минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

350

Калории

  • 25g
    Белок
  • 40g
    Углеводы
  • 10g
    Жиры

💡 Советы

Притушивание супа дольше помогает лучше смешать вкусы.Оставшийся суп можно хранить в холодильнике и разогревать позже.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.