CookPal AI
recipe image

Картофельный салат из скороварки

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 🥔 6 средних красных картофелин, очищенных
    • 💧 1 стакан воды
    • 🧅 1/4 стакана нарезанного лука
    • 1 стебель сельдерея, нарезанный
    • 🧂 Соль по вкусу
    • 🧂 Перец по вкусу

  • Белки

    • 🥚 3 вареных яйца, нарезанных

  • Травы и специи

    • 🌿 1 столовая ложка нарезанного свежего укропа

  • Приправы

    • 🥛 1/2 стакана майонеза
    • 1 чайная ложка желтой горчицы
    • 1 чайная ложка яблочного уксуса

ШАГИ

1

Поместите картофель в скороварку с водой. Готовьте под высоким давлением в течение 3 минут (4 минуты для более крупного картофеля). Дайте пару выйти за 3 минуты, затем быстро сбросьте давление. Очистите и нарежьте картофель, когда он будет достаточно прохладным.

2

Выложите слоями картофель, лук и сельдерей в большой миске. Приправьте каждый слой солью и перцем. Сверху положите нарезанные яйца и посыпьте укропом.

3

Смешайте майонез, горчицу и яблочный уксус в маленькой миске. Аккуратно перемешайте эту смесь с картофелем. Поставьте салат в холодильник минимум на час перед подачей.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

341

Калории

  • 7g
    Белок
  • 40g
    Углеводы
  • 17g
    Жиры

💡 Советы

Используйте скороварку, чтобы сэкономить время и сохранить форму картофеля.Охладите салат для лучшего впитывания аромата.Регулируйте соотношение майонеза и горчицы в зависимости от ваших предпочтений.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.