CookPal AI
recipe image

Pumpkin Consommé Butter Simmer

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Vegetables

    • 🎃 300g pumpkin, cut into 3-4cm cubes

  • Seasoning

    • 1/2 tsp consommé powder
    • 🧂 1/3 tsp salt

  • Liquid

    • 💧 200ml water

  • Dairy

    • 🧈 10g salted butter

ШАГИ

1

Remove seeds and pulp from the pumpkin, then cut into 3-4cm cubes.

2

Place the pumpkin cubes skin-side down in a pot. Add consommé, salt, and water. Heat over medium heat until boiling, then reduce to low heat and simmer for 10 minutes until the pumpkin softens.

3

Add butter and gently mix to coat the pumpkin evenly.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

150

Калории

  • 2g
    Белок
  • 20g
    Углеводы
  • 6g
    Жиры

💡 Советы

Use fresh pumpkin for better flavor.Adjust salt and consommé to taste.Serve warm as a side dish or pair with rice for a complete meal.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.