CookPal AI
recipe image

Тыквенно-сырный тарт

Стоимость $10, сохранить $7

Источник: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 4 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Ингредиенты для основы

    • 120 г муки низкой клейковины
    • 60 г масла
    • 25 г сахарной пудры
    • 🥚 1 яйцо

  • Ингредиенты для начинки

    • 150 г сливочного сыра
    • 250 г тыквенного пюре
    • 40 г сахара
    • 1 ч. л. экстракта ванили

ШАГИ

1

Смешайте муку, масло и сахарную пудру, добавьте яйцо и замесите тесто. Охладите тесто в холодильнике 30 минут.

2

Смешайте тыквенное пюре, сливочный сыр, сахар и экстракт ванили до однородности, чтобы получилась начинка.

3

Раскатайте тесто и выложите его в форму для торта, чтобы сформировать основу.

4

Вылейте начинку из тыквы с сыром в основу и разровняйте поверхность.

5

Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 35 минут до застывания начинки.

6

Дайте тарту немного остыть после выпекания, затем нарежьте и подавайте.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

220

Калории

  • 4g
    Белок
  • 25g
    Углеводы
  • 11g
    Жиры

💡 Советы

Тыквенное пюре можно приготовить заранее, просто разомните варёную тыкву.Протыкание дырочек на основе теста перед выпечкой предотвратит вздутие.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.