CookPal AI
recipe image

Тыквенный кремовый пирог II

Стоимость $10, сохранить $5

Источник: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 8 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Корка

    • 🥧 1 (9 дюймов) корка для пирога, запеченная (опционально)
  • Начинка

    • 🥚 3 яйца
    • 🥛 1 стакан жирных сливок (опционально)
    • 🧂 ⅛ чайной ложки соли
    • 🍚 ½ стакана белого сахара
    • 🌰 ½ чайной ложки молотой корицы
    • ⅛ чайной ложки молотой гвоздики
    • 🎃 1 стакан тыквенного пюре
    • 2 столовые ложки нарезанного кристаллизованного имбиря
    • ¼ стакана коньяка
    • 🥛 ½ стакана взбитых сливок (опционально)

ШАГИ

1

Поместите испеченную основу для пирога на противень. Разогрейте духовку до 425°F (220°C).

2

В большой миске взбейте яйца. Добавьте сливки, соль, сахар, корицу, гвоздику и тыкву. Хорошо перемешайте, затем добавьте кристаллизованный имбирь и коньяк. Аккуратно вылейте смесь в испеченную основу.

3

Выпекайте в разогретой духовке в течение 15 минут.

4

Уменьшите температуру духовки до 350°F (175°C). Продолжайте выпекать, пока нож, вставленный в центр пирога, не будет выходить чистым. Крем все еще будет слегка колыхаться. Подавайте пирог теплым или при комнатной температуре.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

343

Калории

  • 4g
    Белок
  • 26g
    Углеводы
  • 23g
    Жиры

💡 Советы

Убедитесь, что корка полностью испечена и остыла перед добавлением начинки.Для безалкогольной версии можно заменить коньяк яблочным соком или исключить его полностью.Кристаллизованный имбирь добавляет уникальный вкус; вы можете настроить количество по своему вкусу.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.