CookPal AI
recipe image

Тыквенные кексы из спельты

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 12 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • 1 ½ стакана цельнозерновой спельтовой муки
    • 1 столовая ложка тыквенной специи для пирога
    • 1 чайная ложка пищевой соды
    • 🧂 ½ чайной ложки соли
    • ¼ чайной ложки разрыхлителя
  • Влажные ингредиенты

    • ½ стакана кленового сиропа
    • 🧈 ⅓ стакана растопленного масла
    • 🥚 2 крупных яйца
    • 🎃 1 стакан тыквенного пюре
    • ¼ стакана золотистого изюма (по желанию)

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов Цельсия). Смажьте форму для кексов на 12 чашек или выложите чашки бумажными вкладышами.

2

Смешайте муку, тыквенную специю, пищевую соду, соль и разрыхлитель в миске; хорошо перемешайте.

3

Добавьте кленовый сироп, растопленное масло и яйца; перемешивайте, пока все ингредиенты не соединятся.

4

Добавьте тыквенное пюре и слегка перемешайте; не перемешивайте слишком много. Аккуратно добавьте изюм.

5

Распределите тесто по подготовленным чашкам для кексов.

6

Выпекайте в разогретой духовке, пока верхушки не начнут восстанавливаться при легком нажатии, от 20 до 25 минут.

7

Остудите в форме в течение 5 минут. Переложите на решетку, чтобы полностью остыть.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

160

Калории

  • 4g
    Белок
  • 24g
    Углеводы
  • 7g
    Жиры

💡 Советы

Проверяйте кексы через 18 минут, так как время выпечки может варьироваться в зависимости от вашей духовки.Используйте бумажные вкладыши для более легкой очистки.Аккуратно добавляйте изюм, чтобы не перемешивать тесто слишком много.Используйте консервированное или домашнее тыквенное пюре, но убедитесь, что оно несладкое.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.