CookPal AI
recipe image

Тыквенные панкейки со специями латте

Стоимость $7.5, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 5 Порции
  • $7.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Жидкие ингредиенты

    • 🥛 1 стакан молока
    • 1/2 стакана тыквенного пюре
    • 🥚 2 больших яйца
    • 🧈 1/4 стакана растопленного масла

  • Сухие ингредиенты

    • 1 2/3 стакана муки
    • 3 столовые ложки коричневого сахара
    • 1 столовая ложка эспрессо-порошка
    • 2 чайные ложки разрыхлителя
    • 1 1/2 чайной ложки специй для тыквенного пирога
    • 🧂 1/2 чайной ложки соли

ШАГИ

1

В большой миске взбейте молоко, тыкву, яйца и растопленное масло до однородности.

2

В отдельной миске смешайте муку, коричневый сахар, порошок эспрессо, разрыхлитель, специи для тыквенного пирога и соль.

3

Добавьте сухие ингредиенты к жидким и перемешивайте, пока тесто не станет влажным. Должно остаться несколько комочков.

4

Разогрейте слегка смазанную маслом сковороду на среднем огне до 350°F (180°C). Выложите тесто большими ложками на сковороду, чтобы получились блины диаметром 3 дюйма. Готовьте, пока не появятся пузырьки, а края не станут сухими, примерно 3–4 минуты. Переверните и готовьте, пока другая сторона не подрумянится, около 2–3 минут. Повторяйте, пока все тесто не будет использовано.

5

Подавайте теплые блины с корицей и кленовым сиропом.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

407

Калории

  • 9g
    Белок
  • 59g
    Углеводы
  • 16g
    Жиры

💡 Советы

Убедитесь, что температура сковороды постоянна для равномерного приготовления.Коричный масляный соус можно легко сделать, смешав мягкое масло с корицей и небольшим количеством сахара.Оставшиеся блины можно заморозить и разогреть в тостере.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.