CookPal AI
recipe image

Быстрые азиатские обертывания из листьев салата

Стоимость $12, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 32 Min
  • 4 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Крахмал и злаки

    • 💧 4 стакана воды
    • 🍚 2 стакана не вареного белого риса
  • Мясо и основной белок

    • 🐖 450 грамм фарша из свинины
  • Овощи и травы

    • 🧅 1 пучок зеленого лука, тонко нарезанный
    • ½ чайной ложки мелко нарезанного чеснока
    • 🥕 2 моркови, натертые
    • 🥬 1 кочан айсберг-салата, листья разделены
  • Растительный белок

    • 1 (14 унций) пачка твердого тофу, слитого и нарезанного кубиками
  • Приправы и соусы

    • 1 столовая ложка растительного масла
    • 3 столовые ложки соуса хойсин
    • 2 столовые ложки соевого соуса
    • 1 чайная ложка кунжутного масла
    • ¼ чайной ложки острой чили пасты

ШАГИ

1

В кастрюле смешайте воду и рис. Доведите до кипения, затем накройте крышкой и уменьшите огонь до минимума. Варите 20 минут, пока вода полностью не впитается.

2

Нагрейте масло в воке на среднем или сильном огне. Готовьте свинину, зеленый лук и чеснок в течение 5-7 минут, пока они не подрумянятся.

3

Добавьте тофу, морковь, соус хойсин и соевый соус. Постоянно помешивайте, пока все ингредиенты не нагреются. Снимите с огня, добавьте кунжутное масло и чили пасту.

4

Для подачи положите рис в каждый лист салата, сверху выложите жареную смесь, при желании полейте дополнительным соусом.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

836

Калории

  • 46g
    Белок
  • 96g
    Углеводы
  • 31g
    Жиры

💡 Советы

Экспериментируйте с вариациями, например, добавьте арахис, перец, креветки или паровые рисовые лапши.Подавайте с дополнительным соусом хойсин или соевым соусом для усиления вкуса.Можно хранить в холодильнике до двух дней.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.