CookPal AI
recipe image

Быстрый корейский салат из огурцов

Стоимость $5, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🥒 1 большой огурец, нарезанный тонкими ломтиками
    • 🧂 1/4 ч.л. соли
    • 🧄 1 зубчик чеснока, измельченный

  • Дополнительные ингредиенты

    • 1 ч.л. поджаренных семян кунжута
    • 1 ст.л. рисового уксуса
    • 1 ч.л. кунжутного масла
    • 1/2 ч.л. сахара

ШАГИ

1

Нарежьте огурец тонкими круглыми ломтиками и перемешайте с солью. Оставьте на 5 минут.

2

Слейте жидкость с огурца и аккуратно вытрите бумажным полотенцем.

3

Смешайте чеснок, рисовый уксус, кунжутное масло и сахар в небольшой миске для приготовления заправки.

4

Соедините нарезанные огурцы с заправкой в большой миске, хорошо перемешайте и украсьте семенами кунжута.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

60

Калории

  • 1g
    Белок
  • 5g
    Углеводы
  • 4g
    Жиры

💡 Советы

Для дополнительной остроты добавьте щепотку хлопьев чили.Этот салат хорошо сочетается с мясом на гриле или тофу для сбалансированного блюда.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.