CookPal AI
recipe image

Быстрый шпинатный киш

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 16 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основа для пирога

    • 1 (15 унций) упаковка охлаждённой основы для пирога

  • Начинка

    • 🧀 4 чашки тёртого сыра Чеддер
    • 1 (12 унций) упаковка замороженного измельчённого шпината, размороженного и слитого
    • 🧅 1 чашка мелко нарезанного лука
    • 🥚 12 больших яиц
    • 🥛 2 чашки молока

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 400°F (200°C). Выстелите две формы для пирогов диаметром 9 дюймов охлаждёнными основами. Накройте основы алюминиевой фольгой и слоем грузиков для выпечки или сушёных бобов.

2

Выпекайте основы для пирогов в течение 10 минут или пока края не станут золотистыми. Аккуратно снимите фольгу и грузики, затем выпекайте ещё 5 минут для закрепления основы. Дайте основам немного остыть и уменьшите температуру духовки до 350°F (175°C).

3

Посыпьте тёртым сыром чеддер, размороженным и слитым шпинатом и нарезанным луком равномерно по основам для пирогов.

4

В миске взбейте яйца, молоко, соль и перец. Разделите эту смесь поровну между двумя основами.

5

Выпекайте киш в духовке при температуре 350°F (175°C) в течение 45 минут или пока верх не станет золотисто-коричневым, а начинка — плотной в центре. Дайте немного остыть перед подачей на стол.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

310

Калории

  • 15g
    Белок
  • 15g
    Углеводы
  • 22g
    Жиры

💡 Советы

Убедитесь, что шпинат хорошо отжат, чтобы избежать водянистого киша.При желании можно заменить сыр Чеддер другими плавящимися сырами, такими как Грюйер или моцарелла.Это блюдо можно приготовить за день и разогреть перед подачей.Попробуйте добавить бекон или обжаренные грибы для разнообразия.Храните остатки в холодильнике до 3 дней и разогревайте в духовке.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.