CookPal AI
recipe image

Киноа с азиатскими ароматами

Стоимость $5.5, сохранить $7.5

Источник: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 4 Порции
  • $5.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основной ингредиент

    • 1 чашка киноа

  • Жидкость

    • 2 чашки куриного бульона

  • Приправы

    • 2 столовые ложки соевого соуса
    • 1 столовая ложка мелко нарезанного свежего корня имбиря
    • 🧄 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный

  • Овощи

    • 🧅 2 зеленых лука, нарезанных

  • Масло

    • 1 столовая ложка оливкового масла extra-virgin

ШАГИ

1

Нагрейте оливковое масло в сотейнике на среднем огне.

2

Добавьте киноа и обжаривайте 2-3 минуты.

3

Добавьте куриный бульон, соевый соус, имбирь и чеснок.

4

Увеличьте огонь и доведите до кипения.

5

Накройте крышкой и уменьшите огонь до минимума. Тушите, пока вся жидкость не впитается (примерно 25-30 минут).

6

Разрыхлите киноа вилкой и посыпьте зеленым луком перед подачей.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

196

Калории

  • 7g
    Белок
  • 29g
    Углеводы
  • 6g
    Жиры

💡 Советы

Вы можете заменить куриный бульон овощным для веганского варианта.Обжарьте киноа перед приготовлением, чтобы усилить ореховый вкус.Подавайте это блюдо с жареной курицей или лососем для полноценной трапезы.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.