CookPal AI
recipe image

Радужный клоунский торт

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 8 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🥚 3 яичных белка
    • 1 (18,25 унции) пачка белой смеси для торта
    • 💧 1 ⅓ стакана воды
    • 2 столовые ложки рапсового масла

  • Пищевые красители

    • 🎨 Красный пищевой краситель в виде пасты
    • 🎨 Оранжевый пищевой краситель в виде пасты
    • 🎨 Желтый пищевой краситель в виде пасты
    • 🎨 Зеленый пищевой краситель в виде пасты
    • 🎨 Синий пищевой краситель в виде пасты
    • 🎨 Фиолетовый пищевой краситель в виде пасты

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C). Смажьте и присыпьте мукой два круглых противня диаметром 8 дюймов.

2

Взбейте яичные белки электрическим миксером до пенистой консистенции, около 1 минуты. Добавьте смесь для торта, воду и рапсовое масло; продолжайте взбивать на средней скорости в течение 2 минут.

3

Разделите тесто для торта на шесть отдельных мисок. Используйте зубочистку, чтобы взять немного пищевого красителя и добавить его в одну миску с тестом, перемешайте; при необходимости добавьте больше красителя для достижения желаемого оттенка. Повторите то же самое с оставшимися цветами и мисками с тестом.

4

Выложите ложками тесто в подготовленные формы, чередуя цвета. Используйте зубочистку, чтобы аккуратно перемешать цвета для создания эффекта мрамора.

5

Выпекайте в разогретой духовке, пока зубочистка, вставленная в торт, не выйдет чистой, примерно 30-35 минут. Охладите в формах в течение 10 минут, прежде чем переложить на решетку для полного остывания.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

309

Калории

  • 4g
    Белок
  • 50g
    Углеводы
  • 11g
    Жиры

💡 Советы

Используйте гелеобразные пищевые красители для более ярких цветов.Убедитесь, что тесто для торта равномерно разделено для получения слоев одинакового цвета.Полностью охладите перед нанесением глазури, чтобы предотвратить ее таяние.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.