CookPal AI
recipe image

Малиновый и клубничный пирог

Стоимость $15, сохранить $20

Источник: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 15 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Base

    • 🧈 ½ стакана смягченного масла
    • 🍚 ½ стакана белого сахара
    • 🥚 1 яйцо
    • 2 стакана универсальной муки
    • 2 ½ чайные ложки разрыхлителя
    • 🧂 ¼ чайной ложки соли
    • 🥛 ¾ стакана обезжиренного простого йогурта
  • Fruit

    • 🍓 1 пинта свежих клубники
    • 🍇 1 пинта свежей малины
  • Topping

    • 🍚 ½ стакана белого сахара
    • ½ стакана универсальной муки
    • ¾ чайной ложки молотой корицы
    • 🧈 ½ стакана масла

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 375°F (190°C). Смажьте маслом стеклянную форму для выпечки размером 11x7 дюймов.

2

Взбейте ½ стакана масла с ½ стаканом белого сахара до легкости. Вбейте яйцо.

3

Добавьте разрыхлитель и соль. Постепенно добавляйте 2 стакана муки, чередуя с йогуртом.

4

Распределите тесто по форме. Разложите сверху клубнику и малину.

5

Подготовьте начинку: смешайте ½ стакана сахара, ½ стакана муки, ½ стакана масла и молотую корицу до состояния крупной крошки.

6

Посыпьте начинкой фрукты. Выпекайте при температуре 375°F (190°C) в течение 1 часа и 15 минут или пока не поднимется и не станет золотистым.

7

Дайте пирогу остыть перед подачей на стол. Подавайте прямо из формы или нарежьте на квадраты для сервировки на блюде.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

266

Калории

  • 4g
    Белок
  • 35g
    Углеводы
  • 13g
    Жиры

💡 Советы

Для более терпкого вкуса замените греческий йогурт на простой йогурт.Добавьте нарезанные миндаль или овсянку в начинку для дополнительной текстуры.Этот десерт отлично сочетается с шариком взбитых сливок или шариком ванильного мороженого.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.