Raw Octopus Sashimi
Стоимость $8, сохранить $12
Источник: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 1 Порции
- $8
Raw Octopus Sashimi
Стоимость $8, сохранить $12
Источник: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 1 Порции
- $8
ИНГРЕДИЕНТЫ
Seafood
- 100g raw octopus (tentacle)
Vegetables
- Sufficient amount of shredded daikon
- 2 shiso leaves
ШАГИ
Place raw octopus and 1/2 tbsp of salt in a bowl. Rub and knead to remove slime. Rinse with water and pat dry.
Lay the octopus with suction cups facing up. Pull and trim excess skin. Use a knife to slice thinly at an angle.
Arrange shredded daikon, shiso leaves, and sliced octopus on a plate.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
80
Калории
- 15gБелок
- 2gУглеводы
- 1gЖиры
💡 Советы
Use fresh octopus for the best flavor and texture.Serve with soy sauce and wasabi for added taste.Chill the plate before serving to keep the sashimi fresh.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.