CookPal AI
recipe image

Тушеное мясо с красным чили

Стоимость $12, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные

    • 3 сушеных красных чили
    • 💧 1 стакан воды
    • 🐖 2 фунта свинины, нарезанной маленькими кусочками

  • Приправы

    • 1 чайная ложка орегано
    • 1/2 чайной ложки чесночного порошка
    • 🧂 Соль по вкусу

ШАГИ

1

Вымойте руки с мылом и водой.

2

Вымойте чили, удалите плодоножки и семена. Поместите в блендер с 1 стаканом воды и измельчите в пасту.

3

Положите свиное сало в глубокую сковороду, пока на дне не окажется достаточно, чтобы мясо не прилипало. Оставшийся жир удалите.

4

Легко обжарьте свинину. Добавьте пасту из чили и хорошо перемешайте, добавляя воду, если смесь слишком густая. Добавьте орегано и чесночный порошок.

5

Накройте сковороду и тушите на медленном огне в течение одного часа.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

137

Калории

  • 24g
    Белок
  • 2g
    Углеводы
  • 3g
    Жиры

💡 Советы

Используйте свежий орегано для более ароматного вкуса.Отрегулируйте количество чили в соответствии с вашим уровнем остроты.Подавайте с рисом или тортильей для полноценного приема пищи.Храните остатки еды в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.