CookPal AI
recipe image

Хумус с красным перцем

Стоимость $6, сохранить $9

Источник: Recommended by CookPal

  • 11.67 Min
  • 6 Порции
  • $6

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основа

    • 2 чашки варёного нута
    • 🌰 1/4 чашки тахини
    • 2 ст. ложки оливкового масла
  • Приправы

    • 1 чашка запечённого красного перца
    • 🍋 2 ст. ложки лимонного сока
    • 🧄 1 зубчик чеснока, измельчённый
    • 🧂 1 ч. ложка соли
    • 1/2 ч. ложки молотого тмина
  • Дополнительный гарнир

    • 1 ст. ложка оливкового масла
    • 1 ч. ложка хлопьев чили
    • 🌿 1 ст. ложка нарезанной кинзы

ШАГИ

1

Поместите нут, тахини, оливковое масло, запечённый красный перец, лимонный сок, чеснок, соль и тмин в кухонный комбайн.

2

Взбейте до однородности, добавляя воду для желаемой консистенции.

3

Перелейте в сервировочную миску и украсьте оливковым маслом, хлопьями чили и нарезанной кинзой по желанию.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

160

Калории

  • 5g
    Белок
  • 14g
    Углеводы
  • 7g
    Жиры

💡 Советы

Обжаривайте красный перец дома для более дымного вкуса.Подавайте с чипсами из пита, свежими овощами или используйте как намазку для сэндвичей.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.