CookPal AI
Рубен Начос

Рубен Начос

Стоимость $15, сохранить $20

Источник: Recommended by CookPal

  • 10 Мин
  • 6 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Соус

    • 🥚 ¾ стакана майонеза
    • 🍅 ¼ стакана кетчупа
    • 2 столовые ложки сметаны
    • 1 столовая ложка сладкого маринованного релиша
    • 🧅 ½ столовой ложки мелко нарезанного красного лука
    • 1 чайная ложка дижонской горчицы
    • 🧂 ¼ чайной ложки чесночной соли

  • Основное

    • 🌽 1 пакет (11 унций) тортилья чипсов
    • 2 стакана тертого швейцарского сыра
    • 1 стакан тертого сыра чеддер
    • ½ чайной ложки сушеного укропа
    • 2 стакана тертой вареной говядины брискет корнишона
    • 1 стакан баварской капусты с тмином, слить жидкость

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов Цельсия).

2

Смешайте майонез, кетчуп, сметану, релиш, красный лук, дижонскую горчицу и чесночную соль в небольшой миске до однородности. Отложите соус в сторону.

3

Выложите половину тортилья чипсов ровным слоем на противень. Сверху выложите 1 стакан швейцарского сыра, 1/2 стакана сыра чеддер и 1/4 чайной ложки укропа. Повторите слои с оставшимися чипсами, сыром и укропом.

4

Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока сыр не расплавится, около 5 минут.

5

Уберите из духовки. Установите решетку духовки примерно на 6 дюймов от источника тепла и включите гриль.

6

Равномерно покройте начос говядиной корнишоном и капустой.

7

Готовьте под грилем, пока не прогреется, 1-2 минуты. Подавайте начос с соусом сверху.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

854

Калории

  • 31g
    Белок
  • 42g
    Углеводы
  • 64g
    Жиры

💡 Используйте свежетертый сыр для лучшей плавучести.Экспериментируйте с дополнительными начинками, например, рублеными огурцами или зеленым луком для усиления вкуса.Остатки соуса можно хранить в холодильнике до 3 дней.