CookPal AI
Суп из запеченных вишневых помидоров

Суп из запеченных вишневых помидоров

Стоимость $6, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Мин
  • 4 Порции
  • $6

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 🍅 20 унций вишневых помидоров
    • 🧄 3 зубчика чеснока, очищенных

  • Приправы

    • 🧂 1/2 чайной ложки соли
    • 🌿 1 чайная ложка итальянских трав

  • Жидкости и масла

    • 2 столовые ложки оливкового масла
    • 1/4 стакана воды
    • 1/2 стакана сливок

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту (220 градусов Цельсия). Застелите противень фольгой.

2

Разложите овощи на подготовленном противне. Сбрызните оливковым маслом и перемешайте. Равномерно посыпьте солью и итальянскими травами.

3

Запекайте овощи в разогретой духовке в течение 20 минут.

4

Наполните блендер наполовину запеченными овощами и выделившимся соком. Несколько раз импульсно измельчите, затем смешивайте полностью в течение 45 секунд. Перелейте в кастрюлю и повторите при необходимости.

5

Добавьте воду и сливки в суп, перемешайте и готовьте, пока не нагреется, около 3 минут. При необходимости скорректируйте приправы.

6

Разлейте по тарелкам, украсьте базиликом и тимьяном, посыпьте хлопьями красного перца по желанию. Подавайте немедленно.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

214

Калории

  • 3g
    Белок
  • 13g
    Углеводы
  • 18g
    Жиры

💡 Запекание помидоров усиливает их вкус; попробуйте использовать различные травы для более сложного вкуса.Мощный блендер обеспечивает гладкую текстуру супа.Подавайте с хрустящим хлебом для более сытного блюда.