CookPal AI
recipe image

Запеченный брокколи с чесноком и лимоном

Стоимость $5, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 🥦 2 головки брокколи, разделенные на соцветия
    • 🧄 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный

  • Приправы и масло

    • 2 чайные ложки оливкового масла первого отжима
    • 🧂 1 чайная ложка морской соли
    • ½ чайной ложки молотого черного перца
    • 🍋 ½ чайной ложки лимонного сока

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов Цельсия).

2

Смешайте соцветия брокколи с оливковым маслом первого отжима, морской солью, перцем и чесноком в большой миске. Распределите брокколи ровным слоем на противне.

3

Выпекайте в разогретой духовке, пока стебли соцветий не станут достаточно мягкими, чтобы проткнуть их вилкой, 15-20 минут.

4

Достаньте брокколи и переложите на сервировочное блюдо.

5

Перед подачей выдавите щедро лимонный сок на брокколи для освежающего кисловатого вкуса.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

49

Калории

  • 3g
    Белок
  • 7g
    Углеводы
  • 2g
    Жиры

💡 Советы

Убедитесь, что брокколи нарезана на соцветия одинакового размера для равномерного запекания.Добавьте щепотку хлопьев чили для дополнительной остроты, если хотите.Попробуйте украсить жареными орехами, такими как миндаль или кедровые орехи, для дополнительной хрустящей текстуры.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.