CookPal AI
recipe image

Обжаренные семена тыквы с приправой Таджин

Стоимость $2, сохранить $3

Источник: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 4 Порции
  • $2

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Жидкость

    • 1 чайная ложка растительного масла

  • Семена

    • 1 стакан сырых семян тыквы

  • Специи

    • 🧂 1 чайная ложка соли
    • 1 столовая ложка приправы чили-лайм (например, Tajin®)

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту (165 градусов Цельсия). Легко смажьте маслом противень.

2

Доведите до кипения 6 стаканов воды в кастрюле. Добавьте семена тыквы и соль; варите на медленном огне 10 минут. Слейте воду и промокните насухо.

3

Разложите семена в один слой на подготовленном противне; посыпьте сверху приправой чили-лайм.

4

Выпекайте в разогретой духовке в течение 10 минут; выньте противень из духовки. Перемешайте семена, снова распределите в один слой и верните в горячую духовку. Повторите еще дважды, помешивая каждые 10 минут, пока семена не станут золотистыми и хрустящими.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

197

Калории

  • 9g
    Белок
  • 6g
    Углеводы
  • 17g
    Жиры

💡 Советы

Для дополнительной хрусткости убедитесь, что семена полностью сухие перед тем, как распределить их по противню.Храните жареные семена в герметичном контейнере для поддержания свежести.Отрегулируйте количество приправы чили-лайм в зависимости от желаемого уровня остроты.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.