Сахарная мастика из масляного крема
Стоимость $8.5, сохранить $15
Источник: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 45 Порции
- $8.5
Сахарная мастика из масляного крема
Стоимость $8.5, сохранить $15
Источник: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 45 Порции
- $8.5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные ингредиенты
- 1 стакан легкого кукурузного сиропа
- 1 стакан жира для выпечки
- 🧂 ½ чайной ложки соли
- 1 чайная ложка прозрачного ванильного экстракта
- 2 фунта сахарной пудры
ШАГИ
В большой миске смешайте жир для выпечки и кукурузный сироп.
Добавьте соль и ванильный ароматизатор.
Постепенно добавляйте сахарную пудру, пока не получится плотное тесто. Используйте настольный миксер с насадкой для теста или замесите руками. Если масса липкая, добавьте еще сахарной пудры.
Храните тесто в герметичном контейнере при комнатной температуре или в холодильнике.
Раскатайте мастику на поверхности, посыпанной сахарной пудрой, до толщины 1/8 дюйма. Используйте для тортов или украшений.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
140
Калории
- 0gБелок
- 26gУглеводы
- 5gЖиры
💡 Советы
Хорошо посыпьте рабочую поверхность сахарной пудрой, чтобы предотвратить прилипание.Охладите мастику для лучшей обработки в теплую погоду.Используйте прозрачный ванильный экстракт, чтобы сохранить белый цвет мастики.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.