
Кебабы из курицы с розмарином и ранчем
Стоимость $15, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 5 Порции
- $15
Кебабы из курицы с розмарином и ранчем
Стоимость $15, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 5 Порции
- $15
ИНГРЕДИЕНТЫ
Ингредиенты для маринада
- ½ стакана оливкового масла
- ½ стакана соуса ранч
- 3 столовые ложки соуса Вустершир
- 1 столовая ложка мелко нарезанного свежего розмарина
- 🍚 1 столовая ложка белого сахара
- 🧂 2 чайные ложки соли
- 🍋 1 чайная ложка лимонного сока
- 1 чайная ложка белого уксуса
- ¼ чайной ложки молотого черного перца
Основные ингредиенты
- 🍗 5 половинок куриной грудки без кожи и костей - нарезать кубиками размером 1 дюйм
- 10 деревянных шпажек (длиной 6 дюймов), замочить в воде на 30 минут
ШАГИ
Взбейте в средней миске оливковое масло, соус ранч, соус Вустершир, розмарин, сахар, соль, лимонный сок, уксус и перец; дайте настояться в течение 5 минут.
Добавьте курицу в миску с маринадом и перемешайте до полного покрытия; накройте и поставьте в холодильник на 30 минут.
Разогрейте уличный гриль на средне-высокий огонь и слегка смажьте решетку маслом.
Выньте курицу из маринада и стряхните излишки. Нанизайте замаринованную курицу на шпажки; оставшийся маринад выбросьте.
Готовьте куриные шашлычки на разогретом гриле, пока они не станут полностью прозрачными внутри, и жидкость станет прозрачной, 4-6 минут на каждую сторону.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
318
Калории
- 0gБелок
- 3gУглеводы
- 34gЖиры
💡 Советы
Чтобы предотвратить горение деревянных шпажек, замочите их в воде как минимум за 30 минут до использования.Для усиления вкуса попробуйте посыпать дополнительным розмарином во время приготовления на гриле.Для полноценного приема пищи подавайте шашлычки с гарниром из овощей-гриль или свежим салатом.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.