Пирог с жареной курицей
Стоимость $15, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 8 Порции
- $15
Пирог с жареной курицей
Стоимость $15, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 8 Порции
- $15
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основа
- 2 охлажденные неиспеченные коржика для пирога диаметром 9 дюймов
Начинка
- 🍗 1 целая жареная курица
- 🧈 ⅓ стакана сливочного масла
- 🧅 ⅓ стакана нарезанного лука
- 🌾 ⅓ стакана универсальной муки
- 🧂 Соль по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
- 🍲 1 ¾ стакана куриного бульона
- 🥛 ½ стакана молока
- 🥕 1 (16-унцевый) пакет замороженных овощей, размороженных
ШАГИ
Разогрейте духовку до 425°F (220°C). Поместите 1 корж в форму для пирога диаметром 9 дюймов. Отложите второй корж.
Снимите кожу с жареной курицы и разделите мясо на волокна.
Растопите масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте лук и готовьте, пока он не станет мягким, около 5 минут. Добавьте муку, соль и перец; перемешивайте, пока не образуется паста, 2-3 минуты.
Добавьте бульон и молоко в кастрюлю, помешивая, пока смесь не загустеет, примерно 5 минут.
Добавьте разделанную курицу и размороженные овощи в соус, перемешивая до однородности. Вылейте смесь в подготовленную форму для пирога.
Поместите второй корж сверху, защипните края. Сделайте несколько надрезов сверху для выхода пара. Оберните края фольгой, чтобы предотвратить излишнее подрумянивание.
Выпекайте в разогретой духовке, пока верхняя часть не станет золотисто-коричневой, примерно 25-30 минут.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
472
Калории
- 22gБелок
- 34gУглеводы
- 28gЖиры
💡 Советы
Используйте предварительно разделанную жареную курицу для удобства и экономии времени.Разморозьте замороженные смешанные овощи перед добавлением в начинку, чтобы обеспечить равномерное приготовление.Обертывание краев коржа фольгой предотвращает их подгорание до того, как пирог полностью приготовится.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.