CookPal AI
recipe image

Пирог «Бег для роз II»

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 8 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Подсластители

    • 1 стакан коричневого сахара
    • ⅓ стакана светлого кукурузного сиропа
    • ⅓ стакана несернистого мелассы

  • Молочные продукты/жиры

    • 🧈 3 столовые ложки сливочного масла
    • 3 столовые ложки сливок половинной жирности

  • Ароматизаторы

    • 3 столовые ложки бурбона
    • ½ чайной ложки ванильного экстракта
    • 🧂 ½ чайной ложки соли

  • Яйца

    • 🥚 4 крупных яйца

  • Орехи и шоколад

    • 2 стакана рубленых грецких орехов
    • 🍫 ⅓ стакана полугорьких шоколадных капель

  • Тесто

    • 1 (9 дюймов) неиспеченная основа для пирога

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350°F (175°C).

2

Смешайте коричневый сахар, кукурузный сироп, мелассу, сливочное масло, бурбон, ваниль и соль в большой тяжелой кастрюле; доведите до кипения, постоянно помешивая. Продолжайте кипятить в течение 1 минуты, непрерывно помешивая. Снимите кастрюлю с огня и дайте остыть.

3

Взбейте вместе яйца и сливки в средней миске до однородности. Влейте яичную смесь в остывшую сиропную смесь до полного смешивания. Добавьте грецкие орехи и шоколадные капли. Вылейте начинку в основу для пирога.

4

Выпекайте в разогретой духовке, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой, от 45 до 50 минут.

5

Подавайте теплым или при комнатной температуре.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

616

Калории

  • 10g
    Белок
  • 67g
    Углеводы
  • 36g
    Жиры

💡 Советы

Для более насыщенного вкуса используйте темные шоколадные капли вместо полугорьких.Добавление шарика ванильного мороженого как украшение усиливает роскошную текстуру пирога.Этот рецепт лучше всего готовить со свежими грецкими орехами для оптимальной текстуры и вкуса.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.