Стейк по-Солсбери
Стоимость $12, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 Порции
- $12
Стейк по-Солсбери
Стоимость $12, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 Порции
- $12
ИНГРЕДИЕНТЫ
Main
- 🍖 680 грамм фарша из говядины
- 1 банка (10.5 унции) концентрированного супа с французским луком
- ½ стакана сухих панировочных сухарей
- 🥚 1 большое яйцо
- 🧂 ¼ чайной ложки соли
- ⅛ чайной ложки молотого черного перца
- 1 столовая ложка универсальной муки
- 🍅 ¼ стакана кетчупа
- 💧 ¼ стакана воды
- 1 столовая ложка соуса Вустершир
- ½ чайной ложки горчичного порошка
ШАГИ
Соберите все ингредиенты.
Смешайте говяжий фарш, 1/3 стакана концентрированного супа, панировочные сухари, яйцо, соль и черный перец в большой миске.
Сформируйте 6 овальных котлет.
Нагрейте большую сковороду на среднем или сильном огне; добавьте котлеты и обжарьте с обеих сторон до золотистого цвета. Слейте лишний жир.
Смешайте оставшийся суп и муку вместе в маленькой миске до однородности; добавьте кетчуп, воду, соус Вустершир и горчицу.
Вылейте смесь супа поверх котлет в сковороде. Накройте крышкой и готовьте 20 минут, периодически помешивая.
Подавайте и наслаждайтесь!
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
440
Калории
- 23gБелок
- 14gУглеводы
- 32gЖиры
💡 Советы
Для дополнительного вкуса обжарьте немного грибов и добавьте их в соус.Подавайте с картофельным пюре или приготовленными на пару овощами для полноценного блюда.Вы можете приготовить котлеты за день до этого и хранить их в холодильнике для удобного приготовления.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.