Феттучини с лососем и шпинатом
Стоимость $15, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Порции
- $15
Феттучини с лососем и шпинатом
Стоимость $15, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Порции
- $15
ИНГРЕДИЕНТЫ
Макароны и соусы
- 226 грамм сухих макарон феттучини
- 🧈 ¼ стакана сливочного масла
- 🥛 1 стакан молока
- 1 столовая ложка универсальной муки
- 🧀 1 стакан свеженатертого пармезана
Белки и овощи
- 🐟 225 грамм копченого лосося, нарезанного
- 1 стакан нарезанного свежего шпината
- 2 столовые ложки каперсов
- ¼ стакана нарезанных сушеных томатов
- ½ стакана нарезанного свежего орегано
ШАГИ
Доведите до кипения большую кастрюлю слегка подсоленной воды. Добавьте феттучини и варите от 11 до 13 минут или до состояния аль денте; слейте воду.
В средней кастрюле на среднем огне растопите масло и смешайте с молоком. Добавьте муку для загустения. Постепенно помешивая, добавьте пармезан, пока он не растает.
Разомните лосось в масляную смесь. Добавьте шпинат, каперсы, сушеные томаты и орегано. Готовьте и помешивайте около 3 минут, пока все ингредиенты не прогреются. Подавайте поверх приготовленных макарон.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
512
Калории
- 29gБелок
- 49gУглеводы
- 23gЖиры
💡 Советы
Используйте свеженатертый пармезан для лучшего вкуса.Копченый лосось можно заменить приготовленной курицей или креветками для разнообразия.Чтобы сэкономить время, приготовьте соус, пока варятся макароны.Добавьте немного хлопьев чили для легкой остроты.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.