CookPal AI
recipe image

Salmon and Turnip Carpaccio

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Main

    • 🐟 50g salmon
    • 2 turnips, thinly sliced
    • 🧅 1/4 onion, minced

  • Dressing

    • 2 tbsp vinegar
    • 🧂 1/3 tsp salt
    • A pinch of pepper
    • 2 tbsp olive oil

ШАГИ

1

Thinly slice the turnips. Mince the onion and soak it in water, then drain well.

2

In a bowl, mix the dressing ingredients (vinegar, salt, pepper, olive oil) with the minced onion.

3

Arrange the salmon and turnip slices alternately on a plate. Drizzle the dressing over the top.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

150

Калории

  • 10g
    Белок
  • 5g
    Углеводы
  • 10g
    Жиры

💡 Советы

Use fresh salmon for the best flavor and texture.Chill the dish before serving for a refreshing appetizer.You can substitute turnips with radishes for a spicier flavor.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.