Salmon Carpaccio with Basil Flavor

Name: Salmon Carpaccio with Basil Flavor
Total time: 5 min
Yield: 2 Порции
Ingredients: 🐟 150g sashimi-grade salmon; 1 tsp basil paste; 🧂 1/3 tsp salt; 🍋 1/2 tbsp lemon juice; 2 tbsp olive oil; Pinch of pepper

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

5 Min
2 Порции
$10

Salmon Carpaccio with Basil Flavor

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

5 Min
2 Порции
$10

ИНГРЕДИЕНТЫ

Main Ingredient
- 🐟 150g sashimi-grade salmon
Carpaccio Sauce
- 1 tsp basil paste
- 🧂 1/3 tsp salt
- 🍋 1/2 tbsp lemon juice
- 2 tbsp olive oil
- Pinch of pepper

ШАГИ

Slice the salmon into bite-sized pieces using a slanted cut.

Mix all the sauce ingredients (basil paste, salt, lemon juice, olive oil, and pepper) in a bowl.

Arrange the salmon slices in a radial pattern on a plate and drizzle the carpaccio sauce over them.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

200

Калории

20g
Белок
2g
Углеводы
15g
Жиры

💡 Советы

Use high-quality olive oil for a richer flavor.Chill the plate before serving to keep the salmon fresh.Pair with a crisp white wine for a complete dining experience.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.