CookPal AI
recipe image

Salmon Carpaccio with Garlic Lemon Soy Sauce

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 1 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Fish

    • 🐟 150g sashimi-grade salmon

  • Sauce

    • 🍋 1/2 tbsp lemon juice
    • 🧂 1 tbsp soy sauce
    • 2 tbsp olive oil
    • 🧄 1/3 tsp grated garlic
    • Pinch of black pepper

ШАГИ

1

Slice the salmon into bite-sized pieces using a slanted cut.

2

Mix all sauce ingredients (lemon juice, soy sauce, olive oil, garlic, and pepper) in a bowl.

3

Arrange the salmon slices in a radial pattern on a plate and drizzle the sauce over them.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

250

Калории

  • 20g
    Белок
  • 2g
    Углеводы
  • 18g
    Жиры

💡 Советы

Use high-quality olive oil for a richer flavor.Pair with a glass of white wine for an elegant meal.You can add fresh herbs like parsley or dill for extra aroma.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.