Salmon Carpaccio with Wasabi Soy Sauce Flavor

Name: Salmon Carpaccio with Wasabi Soy Sauce Flavor
Total time: 10 min
Yield: 2 Порции
Ingredients: 🐟 150g sashimi-grade salmon; 1/2 tbsp vinegar; 1 tbsp soy sauce; 1 tbsp sesame oil; 1/3 tsp wasabi

Стоимость $8, сохранить $12

Источник: Recommended by CookPal

10 Min
2 Порции
$8

Salmon Carpaccio with Wasabi Soy Sauce Flavor

Стоимость $8, сохранить $12

Источник: Recommended by CookPal

10 Min
2 Порции
$8

ИНГРЕДИЕНТЫ

Fish
- 🐟 150g sashimi-grade salmon
Seasoning
- 1/2 tbsp vinegar
- 1 tbsp soy sauce
- 1 tbsp sesame oil
- 1/3 tsp wasabi

ШАГИ

Slice the salmon into bite-sized pieces using a slanted cutting technique.

Mix all the seasoning ingredients (vinegar, soy sauce, sesame oil, and wasabi) in a bowl to create the carpaccio sauce.

Arrange the salmon slices on a plate and drizzle the carpaccio sauce over them.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

250

Калории

20g
Белок
5g
Углеводы
15g
Жиры

💡 Советы

Pair this dish with sake or white wine for a perfect match.Use high-quality sesame oil to enhance the aroma and flavor.Keep the salmon chilled until serving to maintain freshness.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.