CookPal AI
recipe image

Salmon Teriyaki

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 1 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Fish

    • 🐟 1 fillet (100g) salmon

  • Vegetables

    • 🧅 1/4 stalk green onion

  • Condiments

    • 1 tbsp sake
    • 🍬 1 tsp sugar
    • 1 tbsp soy sauce

  • Cooking Oil

    • 1 tsp salad oil

ШАГИ

1

Cut the green onion into manageable lengths.

2

Heat salad oil in a frying pan over medium heat and place the salmon with the presentation side down.

3

Flip the salmon, cook both sides until browned, then add green onion. Cover with a lid and cook on low heat for about 3 minutes.

4

Add sake, sugar, and soy sauce in order, shaking the pan to coat the salmon as the sauce reduces.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

250

Калории

  • 25g
    Белок
  • 5g
    Углеводы
  • 10g
    Жиры

💡 Советы

Pair with steamed rice for a complete meal.Use fresh salmon for better flavor and texture.Adjust sugar and soy sauce to taste for a sweeter or saltier profile.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.