CookPal AI
recipe image

Salt-Simmered Pumpkin

Стоимость $3, сохранить $5

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Порции
  • $3

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Vegetables

    • 🎃 300g pumpkin, cut into 3cm cubes

  • Seasoning

    • 🧂 1/2 tsp salt

  • Liquid

    • 💧 100ml water

ШАГИ

1

Remove seeds and pulp from the pumpkin, then cut into 3cm cubes.

2

In a pot, mix water and salt, then arrange the pumpkin cubes skin-side down. Cover with a lid and heat on medium until boiling.

3

Reduce heat to low and steam-simmer for 7–8 minutes until the pumpkin is tender.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

80

Калории

  • 2g
    Белок
  • 18g
    Углеводы
  • 0g
    Жиры

💡 Советы

Use fresh pumpkin for better flavor and texture.This dish pairs well with rice or as a side for grilled fish.Leftovers can be stored in the fridge for up to 2 days.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.