CookPal AI
recipe image

Samgyeopsal Bibimbap (Pork Belly Rice Bowl)

Стоимость $8, сохранить $5

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 1 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Main Ingredients

    • 1.5 strips pork belly
    • 150ml water
    • 🧅 1 green onion, roughly chopped
  • Seasoning

    • 3 tbsp soy sauce
    • 🧂 1/2 tbsp sugar
    • 🧄 1 tbsp minced garlic

ШАГИ

1

Prepare all ingredients by chopping the green onion and slicing the pork belly into bite-sized pieces.

2

Heat a pan over medium heat and stir-fry the pork belly until the fat renders.

3

Add the chopped green onion to the pan and stir-fry until golden and fragrant.

4

Pour in the water and add soy sauce, sugar, and minced garlic. Simmer until the sauce thickens.

5

Once the sauce is reduced and coats the pork, serve over rice and mix well before eating.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

600

Калории

  • 25g
    Белок
  • 20g
    Углеводы
  • 40g
    Жиры

💡 Советы

Use leftover pork belly for a budget-friendly meal.Freeze pork belly in small portions for easy future use.Pair with kimchi or pickled vegetables for a complete Korean meal.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.