CookPal AI
recipe image

Сладкий картофельный пирог Сары Контони

Стоимость $8.5, сохранить $12.5

Источник: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Порции
  • $8.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Корж

    • 1 ½ стакана измельчённых крекеров Грэм
    • ½ чайной ложки молотой корицы
    • 2 столовые ложки коричневого сахара
    • 🧈 ½ стакана растопленного сливочного масла

  • Начинка

    • 1 (8 унций) упаковка сливочного сыра, размягчённого
    • 1 (29 унций) банка сладкого картофеля, слитого и протёртого
    • ¼ стакана плотно утрамбованного коричневого сахара
    • ¼ стакана светлых сливок
    • 🥚 2 яйца, слегка взбитых
    • 🧄 2 столовые ложки ванили

  • Топпинг

    • 1 (10.5 унций) упаковка мини-зефира

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C). Легко смажьте маслом форму для выпечки диаметром 9 дюймов.

2

В средней миске смешайте крекеры, корицу, 2 столовые ложки коричневого сахара и масло. Нажмите на смесь, чтобы она образовала корж в подготовленной форме. Выпекайте 10 минут в предварительно разогретой духовке, пока не станет слегка золотисто-коричневым.

3

В большой миске смешайте сливочный сыр, сладкий картофель, 1/4 стакана коричневого сахара, светлые сливки, яйца и ваниль. Перелейте в испечённый корж.

4

Выпекайте пирог в течение 1 часа в предварительно разогретой духовке, положив зефир сверху, чтобы он растаял за последние 10 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

558

Калории

  • 7g
    Белок
  • 76g
    Углеводы
  • 24g
    Жиры

💡 Советы

Чтобы зефир не подгорел, внимательно следите за ним в течение последних 10 минут выпекания.Убедитесь, что сливочный сыр размягчён для более лёгкого смешивания.Для более хрустящей корочки можно заморозить корж на 10 минут перед выпеканием.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.