CookPal AI
recipe image

Колбасная запеканка

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 12 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 450 грамм колбасы для завтрака со вкусом шалфея
    • 3 стакана тертого картофеля, слить и отжать
    • 🧈 ¼ стакана растопленного сливочного масла
    • 1 (450 граммовая) упаковка творога с мелкими зернами
    • 🧀 340 грамм мягкого чеддера, тертого
    • 🧅 ½ стакана тертого лука
    • 🥚 6 очень крупных яиц

ШАГИ

1

Соберите ингредиенты и разогрейте духовку до 190°C. Легко смажьте жиром форму для запекания размером 9x13 дюймов.

2

Нагрейте большую сковороду на среднем или сильном огне. Готовьте колбасу, пока она не станет равномерно подрумяненной и крошащейся, 5-7 минут. Слейте и выбросьте жир.

3

Смешайте тертый картофель и растопленное масло в подготовленной форме для выпечки. Легко прижмите смесь ко дну и краям формы.

4

В отдельной миске смешайте колбасу, творог, чеддер, лук и яйца. Вылейте эту смесь поверх картофельного слоя в форме.

5

Выпекайте в духовке, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой, около 1 часа.

6

Дайте запеканке остыть в течение 5 минут перед подачей. Приятного аппетита!

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

356

Калории

  • 22g
    Белок
  • 8g
    Углеводы
  • 26g
    Жиры

💡 Советы

Для более хрустящей картофельной корочки предварительно запеките картофельный слой в течение 10 минут перед добавлением колбасной смеси.Вы можете заменить обычный чеддер острым чеддером для более сильного вкуса.Запеканку можно приготовить накануне вечером и испечь свежей на следующий день для удобства.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.